pilsner

Pilsner Urquell

Jak to s ní je? Pije ji většina národa a pro mnoho z nás je to sváteční pivo, málokdo by o ní řekl, že je špatná, přesto se na internetu a v českých hospodách neustále spekuluje o její kvalitě, kde a z čeho se vyrábí, proč nám momentálně zrovna dvakrát nešmakuje. Rozhodl jsem se napsat […]

Balíčky

Výroba domácí šunky

Jak si sám udělat šunku Nejprve si přečtěte tento stručný recepis: Toto je šunkovar, ve kterém budete šunku připravovat. Výběr masa je na vás – naše je z kuřecích prsou. Další možnost je krůtí, vepřové, někdo má rád králičí (já a Punťa už ne), chci vyzkoušet hovězí. Do směsi přidejte 20g Pragandy – je to […]

GTHell

GT Hell

Jak sbalit holku za dvě stovky: Masový štrůdl – Chorvatsko spec. díl č. 6 Gastroterapeutické peklo :)

Yo! Sushi Grand

Korejsko – Japonská tour

Yo! Sushi Grand Dostali jsme poukaz, díky němuž jsme za poplatek 500 Kč získali skvělé degustační menu v hodnotě 1500 Kč. Hned u vstupu nás zaujala „kuřárna“, která byla tvořena gaučem a dresy (zřejmě) japonských hokejových klubů. A teď pozor, telefonická rezervace probíhala pouze v anglickém jazyce (zvedl to nečech). Ze začátku byla obsluha trochu […]

Kucharske_recepty

Sejkory

Jídla z brambor, hub a zeleniny Sejkory Nikomu neradim, aby lidem u Domastavu řek: „Nemáte ná- hodou sejkoru? Tak mně na ni špetá!“ A je voheň na třeše. Sejkory sou naše kerkonošský jíllo, pomalu tak slauný jako naše kyselo. Nastrouhaj se syrový bandory, vosolej, přidá se kmin, če- snek, cibule, a to řídký těsto se […]

Centrum 1

Tak tady se odehraje mnoho zápasů mezi hospůdkama, restauracema a různýma špěluňkama v malé části centra, kterou znám a mám rád.

Kobyliská liga

Zde je většina restaurací a hospod (kde je alespoň něco k jídlu) v Kobylisích. Zkusíme zjistit, proč některé vaří velmi dobře a jiné stojí za prd a další si jen hrají na typ restaurace, kterou doopravdy nejsou… Týmy: Grill bar Rodr Donghai Kozlovna Kobyla U Hoffmanů Rotella Inspirace U Hada Troja   Tabulka