Svatba Kámoš se ženil, všechno super a nejlépe to vystihla nevěsta… „Jaké množství alkoholu musí vypít svatebčané, abyste měli úžasný svatební den? Pro 62 lidí vč. 7 dětí a 4 abstinentů je to 71 piv, 84 láhve vína, 489 panáků…“
Kategorie archívu: Blog
Buřt
Zajímal by mě etymologický původ průpodívky „je mi to buřt“. (Nějaké nápady?) Protože pravý český špekáček ve mně indiferentní pocity rozhodně nevyvolává. A tenhle byl dokonce z masa.
Pilsner Urquell
Jak to s ní je? Pije ji většina národa a pro mnoho z nás je to sváteční pivo, málokdo by o ní řekl, že je špatná, přesto se na internetu a v českých hospodách neustále spekuluje o její kvalitě, kde a z čeho se vyrábí, proč nám momentálně zrovna dvakrát nešmakuje. Rozhodl jsem se napsat […]
Výroba domácí šunky
Jak si sám udělat šunku Nejprve si přečtěte tento stručný recepis: Toto je šunkovar, ve kterém budete šunku připravovat. Výběr masa je na vás – naše je z kuřecích prsou. Další možnost je krůtí, vepřové, někdo má rád králičí (já a Punťa už ne), chci vyzkoušet hovězí. Do směsi přidejte 20g Pragandy – je to […]
Večeře s bráchou
Maso jsme si koupili v řeznictví v kobyliských Stínadlech (řeznictví a uzenářství – Klapkova 67/4) – název asi nemaj. ČESKOU zeleninu za rohem u stánku, přímo od zemědělců, pečivo v malé domácí pekárně a výborný sušenky na farmářském trhu. Všechna tahle nádhera nás vyšla na cca 250,- a ještě toho hodně zbylo. Páteční gastroterapie. Ahoj.